El futuro para la elaboración de los envases de plástico pasa, según una investigación desarrollada por la Universidad de Aveiro (Portugal), por los polímeros que se extraen de los azúcares de las plantas.
Este tipo de plásticos, obtenidos a través de polímeros denominados PEF (furanoato de polietileno), frente al PET (tereftalato de polietileno) que se extrae de los derivados del petróleo, tiene una especial utilidad en las botellas.
Uno de los ejemplos de plantas a partir de las cuales se podría elaborar el plástico PEF es el maíz. Su proceso de producción industrial «es más ecológico que el petróleo, ya que su elaboración se consume mucha menos energía», ha añadido.
Mejores para conservar agua y alimentos 
Aunque los plásticos que se pueden obtener de las plantas no son biodegradables, hasta el momento, sus propiedades son más sostenibles para el medio ambiente y, además, tienen una vida útil superior, según explicó a EFE la química portuguesa Andreia Sousa, que desarrolla el proyecto junto con su colega Catarina Araújo.
Según Andreia Sousa, los envases de plástico que se puedan elaborar a partir de los azúcares de las plantas son mucho más beneficiosos para la conservación tanto del agua como de cualquier tipo de alimento.
