El director del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), Rodrigo Agudo, indicó que los venezolanos solo están consumiendo un tercio de carne anual, es decir, entre 15 y 20 kg, cuando el promedio mundial es de 70 kilogramos. “En el 2013 llegamos a consumir 101 kg por persona. La estimación para 2018... Leer más