La gente procura conseguir su pan Canilla que cuesta 400 y 500 bolívares, antes que pagar 1.000, 1.500 y hasta 2.500 por un Campesino. Por eso se ven largas colas de usuarios en algunas panaderías y en otras no.
La causa de esta distorsión de precios, la atribuyen algunos panaderos, a la insuficiente materia prima que consiguen por los canales regulares y la necesidad de comprar en el mercado negro.
Mercado negro Vs. Mercado legal
Saco de azúcar (50 kg) 120.ooo Bs. en enero 2017, mientras que el precio cuando llega por guía SADA es de apenas 16.000 (octubre 2016).
Saco de harina de trigo (50 kg) es revendido en 70 y 80.000, mientras que con guía SADA cuesta 20.000.
Más datos
Panaderos independientes de Guanipa y El Tigre llegan a vender una canilla en Bs. 700.
