Manuel Felipe Larrazábal, director de Empresas Polar, aseguró que la materia prima para producir la Harina Pan alcanza hasta finales del mes de mayo.
El representante de Polar informó que el Ministro del Poder Popular para la Alimentación, Rodolfo Marco Torres, habría asegurado la disponibilidad suficiente de maíz blanco para que Alimentos Polar mantuviese la producción hasta la próxima cosecha, a mediados del mes de octubre.
“Para seguir operando con los actuales niveles de producción, las plantas harineras de Alimentos Polar requieren 17.500 toneladas de maíz blanco todas las semanas”, dijo Larrazábal.
El vocero explicó que la reciente cosecha de maíz blanco alcanzó la cifra de 600.000 toneladas, mientras que la industria de harina precocida de maíz requiere 1.400.000 toneladas como materia prima, al año.
En la actualidad, Alimentos Polar necesita 400.000 toneladas de maíz blanco para seguir produciendo a máxima capacidad hasta la próxima cosecha.
Larrazabal reiteró que la Empresa está en la capacidad de atender el mercado con más de 50 millones de kilos promedio de Harina Pan al mes, pero dado el déficit de la cosecha, depende exclusivamente de comprar el maíz blanco importado que le asigne el Gobierno.
DEV – Tal Cual. Producción de Harina PAN depende de la cantidad de maíz blanco importado que le asigne el Gobierno.