«Los precios son ridículamente absurdos» comentó una usuaria. Condimentar los alimentos cada vez se hace más cuesta arriba. Ramas, hojas, granos, en polvo, no importa la presentación, las especias y sazonadores están imcomprables.
Jessica Guevara @JessicaGuevara3
Los comerciantes del mercado municipal de El Tigre aseguran que semanalmente estos productos presentan un alza en sus precios.
En un local que se especializa en la venta de condimentos, granos, especias y frutos secos, su dueña Mercedes Velásquez señaló que la situación es más complicada de lo que parece.
“En navidades anteriores yo solía comprar al mayor los galones de aceitunas y alcaparras para ofrecerlos en el negocio, pero eso ya no se puede comprar. Los precios son ridículamente absurdos”, expresó la fuente al detallar que una caja de pasas de 10 kilogramos está costando 20mil bolívares.
La comerciante, que tiene más de 30 años trabajando en el mercado municipal comenta que el 95% de las especias y condimentos son comprados en el exterior y traídas a Venezuela; razón por la cual su precio no es constante.
“La problemática de las divisas nos afecta directamente en nuestras ventas. Antes yo vendía hasta 20 tipos de especias, y ahorita solo puedo ofrecer lo que consigo”, dijo.
Y el panorama no se torna nada alentador cuando un kilo de comino cuesta 2 mil bolívares, el kilo de nuez moscada está en 15 mil bolívares, mientras que la bolsa mediana de ajo cuesta 400 bolívares y la grande 600 bolívares, precios que se incrementarán en vísperas de navidad.
Usuarios entrevistados afirman que el alto costo de los condimentos no es más que el reflejo de un país inmerso en un gran declive económico.
Tal es el caso de María Antonia Carrasco, quien hizo referencia al costo de la canela. “Me quede boquiabierta cuando pregunte por el costo de canela en rama. Yo solía comprar el kilo en 2 mil, y se disparó a 6 mil. Esto es una locura”, comentó.
Asimismo Vanesa Bruces, una usuaria que estaba comprando miel en el mercado, dijo que el costo de la misma se triplico en menos de 6 meses. “En junio compre una botella de un litro de miel en 400 bolívares y hoy pregunté y el precio es 1.450”, aseveró.
Precios que espantan:
Pimienta: 4.000 kilo
Canela: 6.000 kilo en rama
Clavo especie: 10.000 kilo
Miel: 1.450 litro
Orégano: 3.000 kilo
Onoto: 1.000 kilo
Laurel: 2.500 kilo
