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Poliguanipa tiene dos presos por comercializar carne de caballo en chorizos artesanales

A las 12:30 pm del lunes 9 de septiembre Poliguanipa realizó dos detenciones, una en el sector San José de Monte Verde y otra en el sector Bolívar. Un hombre y una mujer quedaron a la orden de la fiscalía séptima del Ministerio Público, luego de ser señalados de robarse un caballo, matarlo y comercializar su carne camuflada en chorizos preparados de forma artesanal.

A Alexis José González Brito de 38 años y Maira Josefina Rodríguez Suárez, les fue incautado un arma blanca tipo cuchillo, un recipiente con varios trozos de carne de caballo, con un peso de 20 kilos. También fue decomisado un saco de color rojo con desechos de hortalizas tales como ajo porro, cilantro, cebollín y un molino de color plateado.

“Esta ciudadana adquiría este tipo de carne y la ligaba con el desecho de las hortalizas y de esta forma generaba un material para producir la masa de chorizo y llevarla a la comercialización para el consumo humano”, señala la minuta enviada por César Verenzuela, jefe de Poliguanipa.

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